-Pisk marinaden sammen, læg køddet i en pose med marinaden i 2-4 timer i køleskabet. tø spinaten op pres vandet fra.

-Svits kødet på panden rul butterdejspladerne ud og lav nu små pakker med spinat, feta og kylling, luk dem ved at presse med en gaffel i kanten.

-Pensl med pisket æg og bag pakkerne i en 220 grader varm oven i ca. 30 min.

-Server med en græsk salat og Tzatziki.