-Forvarm ovnen til 175°C. Smuldr brødet til krummer. Bland krummerne, oksekødet, æg, ketchup, salt og bouillon i en skål. Bland det godt til en jævn fars.

-Hæld farsen i en brødform. Læg baconskiverne ovenpå og hæld tomatpuréen ud over. Bag farsbrødet i ovnen i 1 time.