Før du begynder:
1. Læg bagepapir på en bageplade.
2. Tænd ovnen på 200°

Sådan gør du

1. Kom mel og margarinen i en stor skål.

2. Smuldr mel og margarinen sammen.

3. Kom sukker i skålen og æld dejen sammen.

4. Del dejen i 3 stykker. Rul stykkerne til 1 cm tykke stænger. Tryk stængerne flade.

5. Kom ægget en lille skål og pisk det med en gaffel.

6. Pensl stængerne med det sammenpiskede æg og drys med sukker.

7. Skær stængerne i 5 cm lange stykker og sæt dem på pladen.

8. Bag kagerne øverst i ovnen i 10 minutter.

9. Tag kagerne af bagepladen med en palerkniv og sæt dem på en bagerist.

10. Lad kagerne køle af.